Menu Retour du soleil

25 € (entrée, plat, fromage ou dessert)
28 € (entrée, plat, fromage et dessert)


«Bouchon» croustillant de pieds de cochon et langue de bœuf, jus de veau à l'huile de noisette
ou

Houmous de betteraves acidulé, fêta, roquette, noix et maquereau confit
ou

Planche de jambon cru fumé maison, salade
----------
Filet de merlu rôti au four, minestrone de légumes au chorizo agrémenté de cocos blancs
ou
Lapin en deux façons, confit aux petits légumes et rôti au lard, jus au thym, ail et olives
----------
Fromage blanc ou proposition de fromages secs
----------
Dessert au choix